
Ekskurzija Almenland
V okviru projekta Suport se je Zavod za gozdove Slovenije in Zavod RS za varstvo narave udeležil ekskurzije v Almenland (Avstrijska Štajerska). Namen ekskurzije je bil prenos izkušenj pri usklajevanju gozdarskih in naravovarstvenih vsebin z razvojem turizma in rekreacije. Naturpark Almenland je splošno dostopna pokrajina prostor, ki zagotavlja skozi interakcijo naravnih dejavnikov posebno ugodnimi pogoji za prenos znanja o naravi in za rekreacijo. Regija je postala območje s poudarkom na zaščiti krajine hkrati pa omogoča izobraževalno in rekreacijsko vrednost za ljudi. Njena vrednost se je skozi nego in oblikovanjem ukrepov, na primer preko učnih poti, botaničnih vrtov, piknik prostorov, počivališč, razgledov in igralnimi polji na podlagi načrta upravljanja krajine, povečala.
Prva točka ekskurzije je bil obisk družine Schrenk (domače Moarhofofhechtl). Pri prihodu na kmetijo je v oči padel napis ALMO in kokoši, ki so se prosto pasle v veliki ogradi s sončnicami. Družina Schrenk trži svoje raznorazne izdelke kot so: jajca, jajčni izdelki (jajčni likerji, rezanci) pod blagovno znamko ALMO. Ponosno so pokazali posnetek celotne proizvodnje raznih izdelkov ter odgovorili na vsa vprašanja sodelujočih. Po ogledu kmetije je sledila pogostitev z jajci in jajčnim likerjem v zanimivih kozarčkih, ki so bili užitni. Kmetovanje družine Schrenk temelji na prosti reji.
Sledila je vožnja do posestva Klammler in ogled gozdnih površin v spremstvu g. Klammler Huberta, ki je energetski pooblaščenec za regijo, predavatelj gozdarstva na šoli in pionir na področju biomase in rabe gozdov. Podrobno nam je razložil njihov način gospodarjenja z gozdovi in trženja z lesnimi proizvodi.
Po zelo dobrem avstrijskem kosilu je ostala še zadnji postojanka: zeliščarska delavnica Schroder. Njihov neverjetni vrt z veliko zelišči in zanimivo okolico smo lahko tudi okusili kar v njihovi dnevni sobi kjer so pripravili raznoliko pecivo, zeliščne čaje, naravne sokove in pokazali majhno prodajalno z zeliščnimi izdelki.
Ekskurzija je bila zelo raznolika in poučna. Presenetile so neverjetne avstrijske tržne sposobnosti in njihov ponos na delo, ki ga opravljajo. Pri gospodarjenju z gozdovi pa ima Slovenija občutne prednosti, vendar tega potenciala ne zna izkoristiti.
Napisala: Maja Tretjak